【グルメ】全て完結するじゃないか

読者様の優しさをお願いします♪

ビール片手にblogを書くことが成功した

これママです。

お茶の買い出しを理由に、スーパーに行き

ビールと日本酒を無事にゲットできました（笑）

もう、書くのを辞めて、ツマミが食べたい！

釣りより食欲の秋

www.tateyama-1137.com

■お店情報■

駐車場も大きく、お土産、野菜なのどの売り場あり

とうもろこしのソフトクリームが絶品

活貝焼きバイキング

・大人[中学生以上]　２，８３０円（税込）

・小人[小学生以上]　１，９８０円（税込）

・幼児[３歳以上]　　　　８００円（税別）※３歳未満は無料です。

活貝（ほたて、さざえ、ホンビノス貝等）、寿司ネタ乗っけ放題、干物、肉類、フランクフルト、各種野菜、各種惣菜、デザート、ソフトドリンクなど

牡蠣、ホタテ、はまぐり、色々あります。

お肉系も多数。

マグロ、ネギトロ、タコ、えび、などお刺身も食べ放題

酢飯も選べちゃう、嬉しさ！！

■お店情報■

貝には飛び散り防止に網をかけましょう。

ホタテのウロは食中毒防止に外して食べて下さい。

お肉は、焦げつき防止にトウバンで焼いてください

片付けはセルフになってます。

ホタテも大きく食べたえありました。

牡蠣は小さめでも美味しかった！！

■お店情報■

水槽内のお魚は別注文しで食べれます

お子様連れは、眺めても喜ばれるかも♪

またも釣りの途中に、美味いもの探しに出掛けてしまった（笑）

千葉が地元でも、つい懐かしかったり、珍しかったりではしゃいじゃうのよね

【食卓】緊急指令メデューサ退治

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相方が泊まりの時に、こっそり一人飲み会をしたい
これママです。

好きなお酒を選んで、好きなオツマミで動画を見て・・・

俺も一緒がいいと言う言動を無視すると、

クリスマスプレゼントに影響がありそうです（笑）

今回は風に邪魔され、イサキジェノサイドは叶わず！！

保存食にしておきましょう。

チャチャっと開きにして、浸透圧脱水で干物へ

浸透圧打脱水の記事

core-mama.hatenablog.com

イサキの骨湯

イサキの干物を焼いて、熱々の熱湯。ハシで突き回して出汁を抽出

濃厚でコラーゲンたっぷりのスープは、心が温まります。

柔らかい身を食べるのも美味

■メデューサ解体ポイント■

滑り取りには、お酢を使うと一発です。白く固まるので包丁でこそげ落として

三等分にして、3枚卸しにしていきます。

■メデューサ解体ポイント■

身の背中側に骨が血合骨が無い代わりに両サイドにあります。

ヒレの骨を外して、身に食い込んでる骨を露出させます。

■メデューサ解体ポイント■

青い線の所まで皮と身を外していき、赤い点線が骨のある所。両サイドあります。

これを包丁で骨を感じながら、薄く外していくと完成です。

絵の下手さは、スルーしましょう！！

ウツボの頭の煮付け

大きければいいのでしょうが、あえて肉が少ないのに煮付けにしなくてもいいかも。

ウツボの唐揚げ

プルプルの皮がポイント。濃いめの味付けにすれば、おチビも喜ぶ唐揚げに！

ウツボのたたき

ウツボの食べ方の正解系。両サイド良く焼いて！

コリコリの身とポン酢で、癖の無い上品な身質

シマアジ、カンパチのお造り

美味しいに決まってます！！

ウツボだけじゃ、おチビが激怒するでしょ（笑）

ウツボの見た目はともかく、骨さえ退治できれば立派な食材になりました。

コラーゲンたっぷりで女性には嬉しいかも♪

友人用にウツボのたたきの真空パック作っちゃいました（笑）

毎度、打ち込み釣りをすると邪魔するウツボ

こんだけ食べてやれば、恐れ慄いて釣れる事も少なくなるはず！！

【グルメ】埼玉のソウルフード

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長女のポンコツ具合に、

毎日発狂中の

これママです。

料理を作らせれば、具材を落としたり、火傷したり、指を切ったり

彼女は「私が居ないとママは

生きられないでしょ」と

根拠の無い自信があるみたいなので、目も当てられません（笑）

武蔵野うどんと言えば

takekuni.jp

カレー汁うどん

カレーはマイルドでサラサラ。

子供でも食べれる辛さになってます

肉汁うどん

埼玉のソールフードと言っても過言ではない肉汁

ツルツルの麺にお肉たっぷりの汁は満足感あります。

とろろご飯

うどんのセットで注文

たっぷりのとろろで滋養あります！！

きのこ汁うどん

きのこの旨みたっぷり。

お肉が苦手な人にはオススメ。

つけうどん

麺の旨みを堪能できます。

暑い日に、天ぷらとセットで食べるのにオススメ。

■お店情報■

うどんは大盛まで無料です。　　

曜日によって、食べ放題が実施されてる店舗があります。　　　　　　　

 

 

初訪問でしたが、ファミリーが多くて入店しやすい店舗でした！！

埼玉と言えば武蔵野うどん、ここは子供でも食べやすい柔らかさです。

うちの真ん中のおチビは、必ず冷やしのシンプルお蕎麦やうどんを頼むんですよね

でも、ステーキ系のお店に行くと、必ず一番高いメニューを頼むんです（笑）

その落差は、何だろうーーーー！！

 

【グルメ】上品で豪華

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毎日の腹痛にノックダウン寸前の

これママです。

過敏性腸症候群なんでしょう

釣り場で顔が青くなる程、痛い時も多々あります（涙）

そんな私はストッパが心の友です（笑）

系列店に初潜入

tabelog.com

過去の訪問記

core-mama.hatenablog.com

core-mama.hatenablog.com

いくら山葵和えSOBA(略)

豪華なトッピングのラーメン。

サーモンといくらが麺に合う不思議さは食べる価値あり！

割飯が付くので、最後の一滴まで食べれちゃいます。

(サーモンといくらと生海苔の山葵和えSOBAが正式名称)←長い名前(笑)

真鯛のあら炊きそば

丁寧に真鯛で出汁を取ってるので上品です。

麺に絡んだ真鯛スープが合わない訳がない。

海苔を溶かすと、風味が変わって新たな美味しさになります。

キクヤ系列は、お店ごとにコンセプトラーメンがあるので色々回ってみたいと思います。

最近は年のせいか、キクヤさんみたいなアッサリ系を相方は好むのだけれど

私はドロドロ濃厚系も大好きなんで、こっそり騙して連れて行こうと思います（笑）

【食卓】釣りすぎると辛い・・・

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週末、釣りに行かないと家に居場所の無い

これママです。

チビたちは、「気分転換に出掛けて来なよ」と言葉巧みに

家を追い出そうとしてきます

昔は可愛かったのに・・・・・・（涙）

イサキのカボパッチョ

炙ったイサキのお刺身に自家製カボス胡椒とオリーブオイルで味付け

さっぱり清涼感のある、お酒が進むお味

イサキ&オジサンの姿盛り

大きいイサキとオジサンのコラボ。

オジサンは意外と脂乗ってて美味しいです

イサキの清蒸

熱したごま油の香りが食欲そそります。

電子レンジで出来るので、楽で好きです

イサキのスープ

大量に出る、イサキの骨と昆布で出汁を取ったスープ。

濃厚で美味🎶

イサキの炊き込みご飯

イサキのスープで炊き込んだ濃厚なイサキご飯。

イサキのお茶漬け

炊き込みご飯にスープをかけて、サラサラと！子供ウケ抜群でした。

そろそろイサキも終盤でしょうから、有り難く頂きました！！

イサキを釣り出すと止まらなくなる私がイサキの量の多さに苦戦するのは必然！！

途中、楽しくなってしまうんだもの（笑）

もっと、色々な料理が出来る様に研究していきます！

【グルメ】美味しいがいっぱい

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リニュアールblog４日目、三日坊主にしないのが自慢の、これママです（笑）

以前よりは、少しは見やすくなったんじゃ無いでしょうか？？

まぁ自己満足なんで否定はしないであげて下さい。

豆腐メンタルがグッジュグジに・・・・

勝浦の朝一でご飯を食べ損ね、発見

www3.skz.or.jp

海鮮丼

雲丹にいくらと豪華な丼。朝食にピッタリサイズ。

トロ鯖定食

これを食べるべきだと言っても過言じゃありません。

脂の乗った鯖でご飯が進みすぎちゃいます。

■オススメポイント■

食べ終わりに骨を器へ、お湯を貰って骨湯ができます。これの美味しい事！！感激して家でやりまくってます（笑）

丼ぶりのお味噌汁は、＋料金で伊勢海老などのお味噌汁に変更できます。

風も止まないので夜ご飯へ

tabelog.com

味噌チャーシュー麺

濃厚な味噌スープに美味しいチャーシュー。

寒くなってきたら恋しくなる味です。

黒胡麻坦々麺

しっかり辛くて濃厚。

細麺に絡むスープが絶品です。

餃子

しっかりニンニクの効いたパンチのある餃子

チャーハン

パラパラで軽い口当たりのチャーハン。スープも美味。

別盛りの紅生姜がアクセント

■お店情報■

女性の定員さんの優しい気の利いた接客に、美味しいさUPします。

お子様連れでも入れるお座敷もあるので、運転疲れを癒すにもオススメです。

房総の夕飯に困ったらどうでしょうか？

房総では比較的、遅くまでやってる方です！！

また、朝も夕食も食べてるなと思っるでしょ。この後に気合で竿を出したけど、3時間で1匹しか釣れないから諦めちゃった（涙）風が恨めしい！！

【グルメ】いい磯場を眺めて！

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徹夜でゲームをする体力すら年々無くなっている、これママです。　　　

数年前は、発売日とあればカレーを作り、２日間はゲームの世界に生きていたのに。　　　　　　　　　　　　　　

年を取るのは恐ろしい！！

最近は釣りもするけどご当地で食べるご飯が好き

hanashibuki.com

お土産や浜焼き用のサザエなんかもあります。

休日は待つので、礒散歩かお土産を眺めて時間潰し

■お得情報■

ご飯、天ぷら、キンピラ、お味噌汁、サラダなど伊戸のかあちゃんセットが、丼と定食に付くので満足感が高いです。

これだけで立派なご飯なんですが、お刺身まで来たら神

お刺身定食

お刺身が豪華。新鮮で甘いお刺身に、ご飯が進みます。今回は鯵が姿盛りでした♪

定置網丼

豪華な刺身がドーンと乗った丼。隣の出汁もついてるので、お茶漬けに味変ができる優秀さっ。　　　　　　　　サラサラ食べれて、満足度高いです。

■お店情報■

店員さん以外に、ロボットが巡回してご飯を運んでくれるので小さいお子さんは気をつけ下さい。　　　　　　　早朝から営業しているので　　　　　朝ご飯にもオススメ。　　　　　　　　　　テラス席もあるので、オーシャンビューで食べれます♪

 

 

また、おチビを連れて再訪したいなぁーと思います！！

磯遊びも楽しめるので、喜んでくれそうです。

 

最近は風のせいにして、朝食やらランチに逃げているのはTwitterをご覧の方ならご存知でしょう！！

私も諦めも肝心って言う、スキルを手に入れたんです（笑）