美味しいご飯の動画を見ると無性に手の込んだ料理が作りたくなる、これママです。
でも、途中で我に返り・・・最後の方が適当になる事も多々あります。最近はひき肉は、自分で挽く事にしているので、更に手間です！！
午後から竿を出して、チビと遠投練習をして暇な時間を過ごして
鯵が来た時間に、チビがやる気モードなので
餌を詰め、投げてあげて、チビが巻く
相当、楽しかったみたいで大満足！！
流水麺で鶏うどん
今日のおチビたちは、サーフでアウトドア風を楽しんでいるみたい！
自家製、水餃子
チビたちで瞬殺されました。
相方も寝ると言うので、私は一人で釣り
隣のおじちゃんと仲良くなり、仕掛けの世話してもらったり
色んな釣り場の話をしたり、楽しい時間
どんどん釣って、コマセを使い切るまで頑張って鯵を確保
本当はもっと釣りたかった！！
相方の起床と共に、終了
徹夜で釣りをしてた事に引かれて、片づけをして移動します！！
潮干狩りに行きたい衝動に駆られてるのですが、我が家には潮干狩り好きが居ないのが悲しい、これママです！
潮干狩り友達を、釣り友より欲して居ます(笑)今年は真冬の潮干狩りをやってみたいから、ウェーダー買っちゃおうかな！！
去年、この刃物屋さんで購入しょうと１年間、お小遣いを貯めました
菜包丁と小出刃を購入してご満悦
これも、去年に食べ損ねたソウルフード
食堂ミサ
新潟に何店舗かございます。
味噌ラーメン(普通もり)
味噌と大量の玉ねぎの甘さで、新しい味噌ラーメンです。
普通もりが、大盛のようなサイズ感
味噌ラーメンとかつ丼(小盛り)
野菜の多さは、小盛りでも多いので満足感高め
味噌ラーメン(大盛)
やらかしてます。本当に多い。だけど美味しいので食べてしまいます。
生姜焼き定食
上品な生姜焼きに、なめこのお味噌汁。ご飯は地元のお米で美味しいです。
１年越しで来た、食堂ミサは玉ねぎの甘さが際立つ味噌ラーメンでした。
私は大好きな味だったので、また来たいと思います。
ｂｌｏｇを書く時の最初の難関！！冒頭の一文を書くことに頭を悩ませてる、これママです。
楽しい出来事ばかりじゃないのよ。愚図るおチビの相手をしたり、犬に薬を飲ませたり、戦場で戦いに挑んだり(笑)
流石のGW、凄く込んで撮影出来ず！
以前伺ってる、蟹屋横丁
席も無いので、近くの広場で野外かにフェスを開催しました(笑)
汚れも気にせず食べる蟹はサイコー
だが、アホ幼馴染のせいでチビが楽しみにしていた蟹グラタンが売り切れ
諦めきれないチビの為、翌日に予約する事に！！
大幅に予定を変更する事になったので
憧れの山菜狩りに行くことにしました。
魚沼方面で、コゴミを大漁ゲット
フキノトウも取れて、凄く有意義に狩りをしました。
さっぱりしに来ました。
お土産もあり
ここは、近所のお店に出前スタイル
お寿司、ラーメン、定食など色々あります。
ピリ辛味噌ラーメン
美味しいスープで、辛さもマイルドなのでおススメ
しょうが焼き
濃いめのお味で、ご飯が進む
焼き肉定食
こちらも味がしっかりしてて、ご飯が進みます。
カツカレー
大きいかつで食べ応えバッチリ
温泉は肌がツルツルして、美肌系のお湯。
さっぱり、疲れが取れました。
翌日、朝市での蟹グラタン
おばちゃんがオマケで大きくしてくれて感謝、感激で食べました。
新潟を大満喫は、まだ続きます！！
家の調理器具が増えすぎて、リビングを占領してるのを見て見ぬ振りしている、これママです。
もう、ちゃんと整理しないといけない段階に来ている気がします。パスタマシーンも増え、スモークロースターなんかもあるし、豆乳メーカーなんかも・・・・。
機械を見てたら、お腹減ってきた(笑)
富山の上州屋
ほんと数年前はカゴ釣りの道具なんて少なかったような気がするのに、富山でもウキやカゴが購入できるようになってました！！
遠投カゴ釣りってのが、認知されてきたんでしょうね！！
ホタルイカ探しをしょうと、深夜になるまで待機中
メスティンを駆使し、固形燃料で自家製ミートソースを暖め
ご飯を炊いて、チビと夕食の準備です。
相方は就寝中。お疲れです！！
ししゃもが食べたい、おチビさんに焼いてあげたり
チビには特製タコライスで夕食
ゆったり夕食でのはずが・・・・・１本の電話で急変・・・・・
「今から新潟行こうと思ってるんだけど？」幼馴染からの電話
何も連絡も人の予定もお構いなし、こっちはホタルイカの予定で居たのに
相方に言うと、諦めて新潟に行こうかと予定変更です。
深夜の２時に、ホタルイカ掬いも出来ずに、飲み会です。
自家製ウィンナー、ウドのきんぴら
しばし談笑をして、就寝
相方は爆睡なので、私だけ堤防へ
幼馴染に両軸の投げ方と、リールの調整をしてあげて
幼馴染のバックラの見学をして、その為だけに新潟に来た自分に涙し
鯵が１匹も釣れずに幼馴染は帰路へ
おバカ過ぎる幼馴染に、予定を全て変更する事に・・・・・
GWの旅は、まだ×２続きます
私がゲームをやっているとチビたちに、「お口が過ぎますよ」と注意される、これママです。
TVに向かって戦争ゲームを、暴言を吐きながらやっているからでしょう(笑)そんな私を見て、汚いものを見るような目も辞めて下しさい！！
今回の富山は観光メイン
立派な合掌造り
世界遺産も納得です。タイムスリップしたみたい！！
今回は相方が、一生懸命考えてくれた観光プランです。
山菜が食べたいと言うので、まつやさんにお邪魔しました。
お土産なんかも売ってるので、待ち時間も楽しい！
おにぎりセット
お米が美味しので、シンプルだけど満足します。
冷奴
固い豆腐で味も濃い。伝統の豆腐
まつや定食
山菜の天ぷらや煮物、全て美味しいのに感激。お蕎麦の出汁も好みでした。
ざる蕎麦
腰のある、お蕎麦で甘みもあって美味
アイスクリームと冷やしぜんざい
チビたちは美味しそうに食べてました♪
お腹も膨らみ、散策をして春を満喫
和紙すき体験が出来るので参加！！
始めての体験に、チビたちは楽しそう。
短時間ですが、いい経験ができました
和紙で作られたお土産もあるので、立ち寄ってみましょう。
この頃、何でも作ってしまう。家族に「何屋さんになりたいの？」なんて言われてる、これママです。
パスタマシーンとパエリア鍋を香典返しのカタログで注文しちゃいました(笑)野外パエリヤ大会でも開こうかしら。
夜中に埼玉を飛び出し、GWはちょっと観光多めの釣行です。
GWの遠征で遠出最後になる予定のマイカー。来月は新しい車が来てるはず！！
ここは富山県
長い道のりを相方は頑張りました。
もう、５回目ぐらいの富山でございます。
お土産も沢山あるけど、まだ初日なので我慢。
白エビとホタルイカが名産です。
レストランは朝いちでは閉まっているので、お昼ぐらいに来ましょう。
どれも美味しそうです。
カフェもあったり、鮮魚が売ってたりと朝から私は楽しいのですが
朝ごはんを食べに来たおチビの好きな物は少な目。
小学生が好むご飯は、タコ焼きなんかが売ってました
私は牡蠣のお寿司を頂いて。
甘辛ダレで朝から贅沢。
チビはカフェで、鯖であろうサンドイッチと、マフィンを注文。
サンドイッチはビーツか何かで酸味をプラスしてあって、オシャレなお味。
焼き牡蠣
相方は旅行に行くと、毎回と言っていいほど牡蠣を買ってくれます。自分は食べないのに(笑)私の好物を与えて、喧嘩を避ける作戦です！！
そして、すぐ近くにあるのが
小さいお子が居ても楽しめる公園もあるので、おススメ。
朝が早すぎて、品ぞろえはソコソコでしたが蟹も鮮魚もあるので立ち寄ってみてはいかがでしょう？
今週のお題「サボりたいこと」と言う、はてなｂｌｏｇのお題に乗っかりたいと思う、これママです。
うちのチビさんは既に五月病で１回ずる休みをしています(笑)送っていった挙句、校門で地団駄を踏み抜き帰宅！！困ったもんです。
サボりたいけど、サボれない鯵を必死に釣った人の宿命
「捌き」「調理」
明け方４時に家に着くなり、５０匹以上居る鯵に涙しながら捌きます。
取り合えず、年に１回は鯵の干物を自家製で。そして、実家にお渡しするのが習わしなので作り。
朝ごはんに、鯵を１匹食し。
鯵をミンチ、梅干、片栗粉、紫蘇、ネギをよく混ぜ合わせ
鯵の梅シュウマイ
他の魚でも試してみます！！
おチビのママ友への鯵刺身の差し入れ
ちょっと頑張ってみたバージョン(笑)
鯵の酢締め、鯵フライ、鯵シュウマイの残りは真空パック
鯵のナメロウ、鯵のフリット、鯵シュウマイ、鯵の刺身
仮眠４時間で、ここまで頑張りました！
シュウマイは、梅がいい仕事してるので臭み無しで魚だと言われないと判らないかも。
翌日
鯵フライ、鯵の酢締め、鯵刺身
２日に掛けて、全ての鯵をサボらず成敗したので次週も釣りに行きたいと思います。
