これママの趣味の一芸

釣りに料理レシピ、観光など発信していきます。

【グルメ】ジビエの進化系

海の近くに住んでる人に、殺意が芽生える今日この頃

朝の6時から、LINEがピロピロ

『何が釣れたよぉー、今日は空いてるよぉーー』

 

確実に私に嫌がらせで送っているのは明白なのに・・・・

やり返す事が出来ず、ウン〇のLINEスタンプでしか

反撃ができない、これママです!

 

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少し前ですが、釣りの帰りにファミリーで立ち寄った

ジビエラーメンのお店へ

 

tabelog.com

 

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地元の釣り友達のすすめで訪れました!

 

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鹿ロースト丼

スープとサラダ付きで、別添えのタレを掛けて頂きます。

ジビエの匂いも無く、凄く美味しい!!


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ジビエ餃子

鹿肉のMixらしいのですが、味が美味しすぎて

おチビたちは、パクパク食べてました


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味噌ラーメン 鹿と猪のチャーシュー

 

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混ぜそば

 

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ジビエの処理が素晴らしく、臭いは全然気になりません。

脂っぽくもなく、旨味がしっかりしたラーメンでした。

 

そして、店員さんの女性の気遣いが素晴らしく、丁寧な接客に

釣りで疲れた心が癒されました。

 

おチビたちももファンなので、また伺いたいと思います。